作り方

1

薄力粉はあらかじめふるっておく

2

なめこは洗わずそのままミキサーにかけて滑らかにする。

3

チョコを砕いて大きめのボールに入れる。

4

温めた牛乳にグラニュー糖を入れてグラニュー糖が溶けたら、③に入れて混ぜ合わせてチョコを溶かす。

5

滑らかにしたなめこを④と合わせる

6

薄力粉を⑤に入れて合わせて生地完成。

7

容器に入れて、180℃/20分で焼いたら完成です。